Pokeweed - otrăvitor sau comestibil?

În funcție de specie, pokeweed este mai mult sau mai puțin otrăvitor și trebuie tratat cu prudență adecvată. Consumul de până la zece fructe de padure coapte este considerat inofensiv pentru adulți, dar fructele necoapte conțin semnificativ mai multe toxine și chiar câteva fructe de padure sunt un pericol pentru copiii mici.

citește și

  • Ce locație este potrivită pentru pokeweed?
  • Pokeweed este potrivit pentru grădina mea?
  • Pokeweed este potrivit pentru combaterea plăgilor melcilor?

Acestea duc la tulburări gastro-intestinale precum diaree, vărsături și greață, dar și la crampe. Semințele, rădăcinile, trunchiul și frunzele au concentrații și mai mari de saponine și lectine otrăvitoare.

Pot să mai plantez pokeweed în grădina mea?

În general, pokeweed-ul american este considerat a fi deosebit de otrăvitor, astfel încât pokeweed-ul asiatic este mai potrivit pentru plantarea în grădină. Acolo poate fi folosit chiar ca remediu împotriva melcilor. Cu toate acestea, această plantă nu este potrivită pentru o grădină familială în care se joacă și copiii mici. Odată plantat, este dificil de îndepărtat sau controlat.

Esențialul pe scurt:

  • Niveluri de toxicitate în ordine descrescătoare: semințe, rădăcini, frunze, tulpină, boabe necoapte, boabe coapte
  • Pokeweedul american este semnificativ mai otrăvitor decât pokeweedul asiatic
  • Pokeweed poate fi folosit ca remediu pentru melci
  • până la 10 fructe coapte inofensive pentru adulți
  • Simptome posibile de otrăvire: afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi greață, vărsături, diaree, crampe

sfaturi

Asigurați-vă că păstrați copiii mici departe de pokeweed, indiferent de speciile pe care le-ați plantat. Când sunt necoapte, fructele sunt întotdeauna necomestibile.