Toate tipurile de balsam sunt ușor otrăvitoare
Toate tipurile de Impatiens - atât balsamul indian, balsamul colorat, balsamul mare etc. - sunt otrăvitoare. Tulpinile și frunzele nu trebuie consumate, mai ales când sunt crude. Acestea conțin glicozide. Florile și semințele, pe de altă parte, sunt netoxice și chiar comestibile.
citește și
- Combate balsamul: manual și chimic
- Balsamul: toate faptele dintr-un profil
- Patru specii interesante de balsam
Cum au gust florile și semințele?
Florile pot fi folosite ca decor pentru diverse feluri de mâncare precum salate și platouri cu brânză. Au un gust plăcut dulce și se topesc literalmente pe limbă. Gustul semințelor mici de culoare maro-negru amintește de nucile blânde. Sunt extrem de bogate în petrol și sănătoase.
Care sunt efectele otrăvirii?
Dacă un animal sau o persoană a mâncat prea multe frunze proaspete de balsam, pot apărea diferite simptome tipice de otrăvire. Acestea includ, de exemplu:
- greaţă
- Vomit
- diaree
- ameţeală
- Crampe gastrointestinale
Balsamul ca plantă medicinală
Balsamul nu a fost încă cercetat în detaliu. Dar se știe că poate fi folosit ca plantă medicinală. Printre altele, are un efect diuretic, antibacterian, laxativ și induce greață. Pe plan extern, poate fi utilizat împotriva inflamației, a mușcăturilor de insecte, a hemoroizilor și pentru curățarea rănilor. Ingredientul activ quercetin acționează și ca antihistaminic.
sfaturi
Chiar dacă este nevoie de multă răbdare, puteți recolta semințele toamna. Cel mai bine este să puneți o pungă sau un alt recipient în jurul fructelor capsule închise, dar coapte și să le înfășurați. Fructele explodează și își aruncă semințele în recipient.